Agar Agar In Polvere 100 g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)

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Opinioni e descrizione Agar Agar In Polvere 100 g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)

Prezzo Agar Agar In Polvere 100 g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)

  • Prepara gel e gelatine resistenti al calore che possono sostenere temperature di 85ºC
  • Prepara gel solidi e rigidi che possono essere affettati. Usalo con il sifone per panna montata per realizzare mousse leggere e stabili al calore
  • Usalo per esaltare la struttura di confetture e crema pasticcera. Aggiungilo al succo di frutta per preparare purée stabili al calore
  • Crea gel fluidi per le salse. Usalo per addensare i liquidi. Aggiungilo alle glasse a base d'acqua per evitare di dover refrigerare
  • indicato per vegani, vegetariani, halal e kosher. Senza glutine, non OGM